El nombre de la iglesia se eligió por votación entre los habitantes del pueblo.Inicialmente la iglesia era dependiente de la Parroquia de Santa María Magdalena en la localidad de Cehegín (Murcia), hasta que en 1804 se constituyó como parroquia autónoma.A finales del siglo XVIII, a causa del crecimiento demográfico que había sufrido el pueblo, se procedió a una ampliación del templo.Las obras dirigidas por el arquitecto Jerónimo Martínez de Lara consistieron en añadir dos naves laterales, la sacristía y la torre.Esta dedicada a Nuestra Señora del Rosario Coronada, Patrona de Bullas.La iglesia de estilo barroco posee una planta de cruz latina, típica del lugar, con tres naves y transepto que no sobresale en planta.
