Hucho taimen

[2]​[3]​ Tiene lugar durante el mes de mayo.

[4]​ Vive en zonas de aguas dulces templadas.

Se encuentra desde las cuencas fluviales del mar Caspio y árticas hasta el río Amur.

Se encuentra amenazado de extinción debido a la sobrepesca, la destrucción de su hábitat y la contaminación.

Zeb Hogan, el protagonista de una serie llamada Peces monstruosos, biólogo y pescador fue a Mongolia para pescar con mosca y capturar a esta especie, medirla, pesarla, etiquetarla y devolverlo al agua como lo hace un verdadero pescador pesca y suelta, el subtítulo original es La terrible trucha de Mongolia en otros países el subtítulo se dice como: La trucha gigante, Taimen y El monstruo del lago frío de Mongolia.