Hermann de Dorpat (o Hermann I, o Hermann von Buxhövden) (1163-1248) fue el primer príncipe-obispo del Obispado de Dorpat de la Confederación Livona.
Fue el hermano del obispo Alberto de Riga, que utilizó su influencia contra el rey Valdemar II de Dinamarca para colocar a los Hermanos Livonios de la Espada en la medieval Estonia.
Hermann fundó la catedral de Tartu (Dorpat) y dirigió al ejército cruzado en la Batalla del Lago Peipus en 1242, que fue ganada por el ortodoxo ruso Alejandro Nevsky de Nóvgorod.
Hermann fue el progenitor de la Casa de Buxhoeveden, una familia alemana del Báltico, cuyos miembros entraron al servicio de Prusia, Suecia, y Rusia en los siglos siguientes.
Sus descendientes actualmente viven en Alemania, Finlandia y Rusia.