Guido de Cortona, también llamado Guido Pagnottelli o Gui Vagnottelli (Cortona, 1187 - 1247) fue un presbítero y fraile franciscano italiano.

Fue ordenado sacerdote, recibiendo del mismo Francisco el permiso para predicar.

Dedicó su vida a la predicación, la plegaria y la caridad, adquiriendo fama de santidad, especialmente en su ciudad natal.

Se le atribuyeron milagros, como haber convertido agua en vino, haber multiplicado sacos de harina, curar un paralítico y resucitar a una chica que se había caído a un pozo.

Según otra leyenda, antes de morir, Francisco de Asís, muerto hacía veinte años, se le apareció para anunciarle cuándo moriría.