Guaytacama es una parroquia perteneciente al cantón Latacunga, en la Provincia de Cotopaxi, Ecuador.
[1] Este pueblo tiene gente muy hábil que tejen con totora esteras, tazas, y varias artesanías de uso doméstico.
En Cuicuno también existen pobladores que realizan artesanías con lana, pueden encontrar bolsos, ponchos, chales, etc.
La festividad principal se desarrolla el 24 de junio (San Juan Bautista).
Los habitantes se dedican a la ganadería por lo que existen varias queseras artesanales.