Gregorio Pagani (Florencia, 14 de julio de 1559 - Florencia, 1605), pintor italiano activo durante el auge del manierismo tardío.

Hijo del también pintor Francesco Pagani, comenzó su aprendizaje con Maso da San Friano, para luego pasar al taller de Santi di Tito, de quien fue alumno y posteriormente ayudante.

Su primer trabajo como artista independiente (frescos del claustro de Santa María Novella), refleja claramente su vinculación al estilo academicista del maestro.

Sin embargo, a raíz de un viaje a Arezzo con su amigo el también pintor Ludovico Cigoli (según refiere Filippo Baldinucci), Pagani descubrió las excelencias del arte emiliano liderado por Federico Barocci.

Pagani desarrolló un estilo más naturalista (San Lorenzo, 1600) y pudo ejercer cierta influencia sobre el arte español contemporáneo, gracias a su amistad con Bartolomeo Carducci.