Este postre es muy popular en Hawái y Estados Unidos, desde donde se ha exportado a otros lugares del mundo.[1][2] El granizado hawaiano desciende del postre tradicional japonés kakigōri, elaborado de una manera similar.Este postre del período Heian fue importado a Hawái por los inmigrantes japoneses que buscaban empleo en las plantaciones locales.Las lascas de hielo absorben completamente los siropes saborizantes, sin que estos queden flotando a su alrededor.Dicho recubrimiento es muy común en O'ahu, Maui y Big Island, donde esta forma de presentación del granizado se denomina "a la japonesa".
