Gourbeyre, llamada en criollo Goubé, es una comuna francesa situada en el departamento de Guadalupe, de la región de Guadalupe.

El gentilicio francés de sus habitantes es Gourbeyriens y Gourbeyriennes.

La comuna fue durante mucho tiempo un punto central en la defensa de la isla, y actualmente posee un observatorio vulcanológico para la vigilancia del volcán activo de La Soufrière.

[4]​ La comuna está situada en el extremo suroeste de la isla guadalupana de Basse-Terre.

La comuna se compone de los barrios/aldeas de Blanchet, Champleury, Dolé, Palmiste, Saint-Charles, Grande-Savane, Dos d'âne, Valkanaërs, Le Bourg, Bisdary, Rivière-Sens y Gros Morne-Dolé.