Georg Jauer (25 de junio de 1896 - 5 de agosto de 1971) fue un general en la Wehrmacht de la Alemania Nazi durante la II Guerra Mundial.
Al estallar la II Guerra Mundial Jauer servía como oficial de estado mayor y comandante regimental.
En abril de 1943 fue nombrado comandante de la 20.ª División de Infantería Motorizada y la 20.ª División de Granaderos Panzer y tomó parte en la batalla de la bolsa de Kamenets-Podolsky.
Después dirigió la 25.ª División Panzer en la batalla de Kiev.
El 12 de marzo de 1945 tomó el mando del "Cuerpo Panzer Großdeutschland" con el que se rindió.