[2]​ Küchenmeister estudió medicina en Leipzig y en Praga; y, en 1846 se convirtió en un médico general en Zittau.

Llevó a cabo investigaciones sobre tenias, triquinosis y otros parásitos; y, escribió varios trabajos al respecto.

[3]​[4]​ A finales de la década de 1850, llevó a cabo un experimento que demostró esto al alimentar con carne de cerdo que contenía cisticercos de Taenia solium a los presos en espera de ser ejecutados, y después de haber sido ejecutados, recuperó tenias en desarrollo (o sea cisticercos) y adultos en sus intestinos.

[5]​[6]​[7]​ A mediados del siglo XIX, se estableció que la cisticercosis era causada por la ingestión de los huevos de T.

[9]​ En Dresde, fundó el grupo Die Urne: Vereinigung für fakultative Feuerbestattung (La Urna: Asociación para la cremación facultativa).