Lainz fue un importante empresario de Santander y gran emprendedor.
Presidente de la empresa editora de la publicación cántabra, El Diario Montañes, ayudó en los años 1970 a superar las dificultades económicas que atravesaba la entidad.
En el ámbito empresarial, acrecentó y desarrolló las empresas familiares.
Se casó con María Soledad Fernández-Fontecha y Saro, hermana de Marino Fernández-Fontecha, con quien tuvo 10 hijos, siendo conocido como un gran hombre de familia.
Según su visión como empresario, permanecer unidos a una región más fuerte haría que Cantabria tierra tuviese más poder de negociación con el gobierno central, conservando además los privilegios de ser la salida al mar de una región más grande (el mar de Castilla, como se denominaba a la región).