[2]​ La tradición taurina de Azpeitia hunde sus raíces en el primer cuarto del siglo XVI.

[4]​ Para ese entonces la localidad no contaba con una plaza de toros de fábrica sino que se realizaba con una arqutiectura efímera, de maderas y palos, que servía para acordonar una plaza o recinto público; y cuyo modelo fue copiado por otras localidades como Cestona.

[5]​ En el siglo XIX la feria ya constaba del formato actual, con tres corridas de toros que se celebraban entre el 31 de julio y el 2 de agosto, organizándose mediante una comisión delegada por parte del ayuntamiento.

En 2020, con motivo de la epidemia del Covid-19 se suspendieron a nivel municipal las fiestas patronales y, asimismo, se cancelaron los festejos previstos.

[7]​ Para esa edición la comisión había contado con dos ganaderías habituales en la feria como el hierro de Ana Romero y el de Murteira Grave así como una ganadería novel en este ciclo, la ganadería andaluza de La Palmosilla.