[1]​ Era la hija de Raúl de Saint Omer, príncipe titular de Galilea y su esposa Inés Grenier.

[1]​ El principado había sido ocupado por los ayubíes musulmanes desde 1187.

Eschiva heredó la titularidad del principado cuando su padre murió en 1219.

Sin embargo, las ciudades importantes, como Tiberíades, fueron saqueadas en 1244 por los mercenarios jorezmitas del sultán de Egipto, y en 1247 la mayor parte de Galilea se había perdido a manos de los ayubíes.

[1]​ Con Odón tuvo tres hijas: