Por ello ganó tres Premios Ondas, un reconocimiento anual otorgado a programas y personalidades destacados en el mundo de la comunicación.

Encarna Sánchez nació en Carboneras (Almería), en 1935, donde en 1985 se le dedicó una plaza a escasos metros de la playa.

Su primera incursión como locutora fue realizando una sustitución en Radio Almería, comenzando así a colaborar con la emisora.

Ese año le es concedido el Lazo de Dama de la Orden del Mérito Civil a petición ciudadana por la cobertura dada en su programa al asesinato en Madrid del taxista José Escobar.

En el país azteca dirige el espacio radiofónico Un corazón en el aire, siguiendo la estela de CS y buen viaje.

Después de recorrer varios países hispanoamericanos se afincó en Santo Domingo (República Dominicana), donde produjo y presentó el programa televisivo La noche del sábado.

[5]​[6]​ Si bien ella se defendió alegando que en aquel momento la cobertura de Antena 3 llegaba solamente a las ciudades más importantes del país.

[7]​ También protagonizó algunas polémicas con artistas y profesionales de la comunicación, que en muchos casos se dirimieron en los tribunales.

En los últimos años de su vida padeció una grave enfermedad que apenas hizo pública.