Emilio Beauchy

[1]​ Perteneciente a una familia o saga de fotógrafos, desarrolló su labor en Andalucía, y muy especialmente en Sevilla.Julio Beauchy estuvo asociado temporalmente con el fotógrafo Antonio Rodríguez Téllez.En 1905 se retira de la actividad profesional, dejando el establecimiento a su hijo Julio Beauchy García.En cada generación, varios miembros llevarán el nombre de Emilio y Julio Beauchy, pero será una bisnieta, Ana Beauchy, la única que mantiene la tradición periodística de sus antepasados.En cierto modo, Beauchy siguió la estela de otros fotógrafos que le precedieron, como J. Laurent.Y, a su vez, fotógrafos posteriores copiaron encuadres de Beauchy.Esta fotografía fue utilizada por el pintor José Gutiérrez Solana en la realización de su obra también titulada "Café cantante".Así pues, probablemente, la fotografía del Café Cantante también debió ser realizada en el mismo año 1888.