Todos los días, en su hogar se realizaban tertulias con artistas zarateños, por lo que la música era parte de la vida familiar.

[2]​ Elba tenía un timbre vocal muy semejante al de sus hermanos Raúl y José.

Actuaron en los más importantes espectáculos radiales en vivo y registraron muchas grabaciones.

[2]​ En febrero de 1961, al finalizar la temporada teatral, Troilo la incorporó a su orquesta, junto con el cantor Roberto Polaco Goyeneche, para suplantar al cantor Ángel Cárdenas (que había sido reemplazado brevemente por Jorge Casal).

Era acompañada por el grupo musical dirigido por su hijo, el joven pianista, compositor y arreglador de tango Paquito Berón.

[2]​ En los años ochenta, Elba, Rosita y Paquito abrieron otra tanguería en Mar de Plata, donde actuaban durante los veranos.

[1]​ Su personalísimo estilo bromista fue un símbolo del tango arrabalero y burlón de Buenos Aires.