El matrimonio fue muy suntuoso y para la ocasión se llevaron a cabo la comedia musical Sophia de Sigmund von Birken y la ópera Il Paride por Giovanni Andrea Angelini Bontempi.
En Bayreuth, Edmunda Sofía se ocupó ampliamente en estudios científicos y promovió la creación de un Grupo histórico.
Su primera novela, "Handlung Alter von der Welt, Heiligenstadt römischen des Reichs Standen, und derselben Beschaffenheit" es una de las primeras obras de la Ilustración.
De su matrimonio con su primo no había nacido ningún niño.
Sophienberg de Bayreuth, construido entre 1663-1668 como su castillo, lleva su nombre.