El edificio Gildemeister es un edificio construido en 1928 y ubicado en la ciudad de Lima, Perú.

En su época fue considerado el primer rascacielos de la ciudad.

El Edificio Gildemeister, de estilo art déco, fue construido entre 1927 y 1928, convirtiéndose en uno de los primeros edificios de cinco pisos de la ciudad, y el más representativo de su época.

Recibe su nombre en honor a Gildemeister y Cía., una empresa azucarera alemana que operaba en la hacienda Casa Grande de La Libertad.

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