Dulces de la India

Dentro de los postres más comunes se encuentran el kaju barfi, el gulab-yamun, el peda, y el yalebi.

Estos también se presentan en una gran variedad de formas, colores y tamaños.

Los ingredientes principales del khaya son la harina de trigo refinada, el azúcar y los aceites comestibles.

A continuación, se empapan los cruasanes crujientes con el jarabe de azúcar hasta que lo absorban.

Las diferentes variaciones en la elaboración del laddu dan un amplio abanico de sabores.

El laddu se prepara a menudo para los festivales o acontecimientos familiares como por ejemplo bodas.

Estos dulces se presentan en forma de bolas elaboradas con leche condensada Khoa y coco.