Douarnenez es una comuna francesa perteneciente al departamento del Finisterre en Bretaña.

El gentilicio de sus habitantes es, en francés Douarnenistes, aunque se les otorga igualmente el apodo (especialmente a las mujeres) de Penn sardine, haciendo referencia a la cofia que llevan las mujeres y que se asemeja a una cabeza de sardina (penn significa cabeza en bretón).

Esta isla ha sido identificada con la isla Tristán y su antiguo nombre, que hacía referencia san Tugdual, podría ser igualmente el origen etimológico del nombre de la ciudad, si no se tratase de una derivación del bretón «douar an enez» que significa «la tierra de la isla».

Por lo que respecta a la donación, parece haber tenido como objetivo el relanzamiento de la vida religiosa en la diócesis.

En consecuencia, desde el siglo XIX han sido muy numerosas las industrias conserveras asentadas en la ciudad, entre las cuales la más antigua de todo el mundo, Connétable, cuya actividad se mantiene hoy en día.

Todo tipo de material industrial relativo a esta temática, incluyendo autoclaves, camiones, latas, archivos, fotografías, maquetas y películas dan testimonio de esta actividad industrial.