Pero la gran mayoría de dollfies son las que crea el comprador, utilizando los diferentes cuerpos y cabezas disponibles.
Muchas veces se utiliza la palabra dollfie erróneamente para referirse a las Super Dollfies, muñecas de la misma marca, pero que no tienen nada que ver con las pequeñas, el material es completamente diferente y también el concepto de muñeca cambia.
Las Dollfies se dividen en dos tipos: las personalizables (que permiten crear una Dollfie al gusto del comprador, eligiendo su cabeza y su cuerpo para crear la combinación que desee) y las terminadas, que ya vienen acabadas y pintadas de fábricas (aunque también son personalizables si así se desea.
Hay dos modelos de 27 cm, el New Elegant Collection y el New Elegant Collection "S" (más delgado), que no incluyen cabeza, y un modelo de 22 cm, el New Elegant Collection Mini, que incluye una cabeza Neo Head.
Está orientada principalmente a posar, para lo que sacrifican parte de su apariencia.
Pueden llegar a adoptar posturas muy realistas que no consiguen las otras muñecas.
Está disponible en chico y chica y para todos los modelos existen partes opcionales intercambiables que se venden aparte o se incluyen en el cuerpo, por ejemplo manos en diversas posturas, pies, packs de articulaciones o cabezas.
Es el modelo de chico musculoso que se utiliza normalmente para "Action Dolls".
Existe varios tipos de cabeza expresamente diseñadas para este modelo.
Este modelo incluye cuerpo sin articulación en cadera (parecido a las EB Beauty pero con un torso más voluminoso) y cabeza de uretano.
Lo más destacable es precisamente la cabeza, que al igual que las Super Dollfie, se puede customizar añadiendo ojos en su interior fijándolos con masilla y colocándole una peluca a elegir.
La forma del cuerpo de las Customize Doll es muy similar a las Dollfie Plus, aunque con articulación en cadera.
No se les puede implantar pelo, ya que el plástico es duro.
Hay hasta 5 modelos diferentes, pero los 1 y 2 solo se venden junto con el cuerpo.
Son las cabezas correspondientes al cuerpo NEO GUY de la línea NEO-EB.
Los modelos Neo-GUY Head A-Type y B-Type también tienen el pelo esculpido, pero viene ya pintado al igual que la cara.
Existen varios modelos diferentes, por ejemplo las SH-07, SH-08, SH-09, SH-11 y la SH-06, que se vende con las EB Beauty Soft Bust.
Usan el modelo A Head Type de las cabezas Custom Hair.
Estas dollfie son muñecas que no necesitan ninguna customización para empezar a disfrutarlas.
Al ser del tipo "Fashion Doll", es una línea orientada a la ropa principalmente.
Por este motivo el precio puede llegar a ser elevado comparado con lo que vale la muñeca básica.
La cabeza tiene agujeros al estilo de las Dollfie Plus, hay que introducirle los ojos y ponerle peluca.
Las Century Model son "Fashion Dolls" de 27 cm cuya cara está diseñada por Kyon.
Se trata de las Dollfie Dream (DD), disponibles en dos tamaños (60 y 43 cm).
Quizá a excepción de los ojos animetic, que se ven más en Dollfie Dream, los accesorios tales como ojos y pelucas son de los mismos tamaños y tipos que los que se usan para Super Dollfie, por lo tanto se pueden intercambiar estos accesorios entre un tipo de muñeca y el otro.