Determinación de Van Slyke

Lleva el nombre del bioquímico Donald Dexter Van Slyke (1883-1971).[2]​ Para cuantificar los aminoácidos alifáticos, la muestra se diluye en glicerol y luego se trata con una solución de nitrito de sodio, agua y ácido acético.La reacción de diazotación resultante produce nitrógeno gaseoso que puede observarse cualitativamente o medirse cuantitativamente.Además, Van Slyke desarrolló el llamado aparato Van Slyke, que puede usarse para determinar la concentración de gases respiratorios en la sangre, especialmente la concentración de bicarbonato de sodio.Con el nuevo método, pudo investigar más a fondo el papel de los equilibrios de gases y electrolitos en la sangre y cómo cambian en respuesta a la respiración.