Compitiendo principalmente en competiciones americanas, consiguió más de 35 medallas internacionales en su carrera; pasaron 24 años entre su primer y último podio.

También compitió en la Copa del Mundo de ciclismo en pista, obteniendo medallas en varias etapas.

[13]​ En un momento dado, Larreal comenzó a estudiar ciencias policiales, pero dejó esto de lado para centrarse en el ciclismo.

[13]​ Posteriormente completó la licenciatura en educación física en Venezuela,[14]​ habiendo estudiado paralelamente su carrera.

[3]​ Cuando se mudó a los Estados Unidos, comenzó un curso de dos años para obtener la calificación equivalente.

Ganó los 200 m y se llevó la plata en los 500 m.[6]​ Fue la primera poseedora del récord olímpico de contrarreloj en pista femenino, con un tiempo de 35.728 en 2000; finalmente terminó décima, con otras cuatro ciclistas logrando un nuevo récord olímpico en el evento.

[31]​ Más tarde aspiró a los Juegos Olímpicos de 2008, pero sufrió una fractura de fémur y se perdió los Juegos, lo que nuevamente la hizo considerar terminar su carrera; en cambio, regresó a campeonatos más pequeños en 2009.

[35]​ Más tarde, ese mismo año, Larreal ganó cuatro oros en los XXI Juegos Centroamericanos y del Caribe de 2010.

[42]​ Allí compitió en las pruebas de velocidad por equipos e individual,[43]​[44]​ y en el keirin,[45]​ obteniendo dos diplomas olímpicos.

[46]​ Terminó última en su carrera de la segunda ronda del keirin, sin clasificarse para la final, y luego quedó tercera en la carrera de clasificación por los puestos séptimo a duodécimo, quedando originalmente novena en la general.

Posteriormente denunció que el gobierno venezolano utilizaba el deporte para «traficar drogas y fugar dólares».

[51]​ Su activismo político hizo que recibiera amenazas de muerte en Venezuela, por lo que se vio obligada a exiliarse, y se le prohibió ingresar a Venezuela en 2016,[54]​ buscando asilo político en los Estados Unidos.

[14]​[55]​ En ese momento, medios chavistas en Venezuela intentaron demonizarla, diciendo que había gastado 2 millones de dólares de financiación deportiva para abrir dos empresas en Estados Unidos; en realiad ella no tenía empresas y trabajaba en empleos serviles.

[52]​ Se unió al partido político Vente Venezuela en 2018,[12]​[56]​ junto a otros deportistas venezolanos Borman Angulo y Freiber Zerpa.

[15]​[16]​ Más tarde trabajó en un hotel en Las Vegas,[18]​ y Fox Sports informó que era camarera allí.

[62]​ Medios del estado Zulia informaron que se realizaría un homenaje a Larreal en el Velódromo Teo Capriles en la capital venezolana, Caracas, y que su cuerpo sería repatriado,[63]​ aunque el proceso de repatriación sería largo.

La madre de Larreal, Gladis Teresa, había muerto años antes y estaba enterrada en el Cementerio del Este en Caracas.