Un monumento clave en Dílar es el santuario-ermita de Ntra.
Otros monumentos destacables son el castillo del primer marqués de Dílar, Pablo Díaz Ximénez, del año 1888 e inspirado en la Alhambra.
También, una casa solariega del siglo XVII llamada “Casa de Pilatos”, convertida por el ayuntamiento en una sala de exposiciones y reuniones, pasó por ser hostal y bar.
El día 2 de enero se celebra la fiesta del "Mosto y del Libro" en la que, por iniciativa popular, se daban a probar los nuevos mostos del año (vino joven de menos de un año pero con alcohol) a cambio de libros para la biblioteca municipal.
La víspera del día de todos los Santos, 31 de octubre, es la Fiesta de las Castañas, en la que se tuestan castañas y se toma anís, siendo muchos los vecinos que acuden a esta fiesta disfrazados.
Las tradiciones a destacar son: el día en que Dílar “ata al Diablo” es el día de San Marcos, 25 de abril.
Sin lugar a dudas la abundancia del esparto por los montes del pueblo hace de este la principal materia prima para la elaboración de cestos, zurrones, sopladores o esterillas, y utensilios y aperos para el campo tradicional como sogas, serones, agubías, ondas y capachas.