Su tamaño se vio reducido por dos razones: el costo que éste tenía en su fabricación y la mayor facilidad de llenado.
[2] Los ingredientes con los cuales se prepara la masa son: azúcar, claras de huevos, harina, mantequilla y vainilla.
[2] Los cuchuflíes se comercializan en diversos lugares, como playas, supermercados, negocios de barrio y comercio ambulante, entre otros.
Además se pueden ofrecer al público cubiertos de chocolate blanco y negro o solamente rellenos con manjar.
[3] En julio de 2023 la revista gastronómica TasteAtlas situó al cuchuflí entre los 50 mejores dulces callejeros del mundo, ubicándose en el puesto 38.