Cubo de Benavente

En la Edad Media, el territorio en el que se asienta la localidad quedó integrado en el Reino de León,[5]​ cuyos monarcas habrían emprendido la fundación del pueblo.

Junto a estas, hay otras actividades empresariales relacionados con la carpintería, las excavaciones, la construcción, el montaje de escenarios y el turismo rural.

Durante la mayor parte del siglo XX era frecuente ver numerosos rebaños de ovino y de vacuno alimentándose libremente en los distintos parajes que rodean el casco urbano del pueblo, principalmente en la zona conocida como "La Dehesa".

Esta tipo de explotaciones han ido desapareciendo progresivamente en las últimas décadas del siglo XX y especialmente desde la entrada en vigor de las normativas europeas.

Cuenta con una gran tradición vitivinícola, basada en la producción artesanal de vino destinado al consumo familiar, ya que no existen empresas destinas a su producción y posterior comercialización.

Laguna de Cubo de Benavente