Uno, la zona antigua amurallada, que con forma arriñonada llega hasta el río.
En el casco antiguo hay varios espacios amplios o plazas de un interés realmente destacado (plazas de Doña Sancha, Doña Urraca, Rey Chisdasvinto, Obispo Peña).
Al contrario, cuando la madera es de menor calidad y durabilidad se recubre con el mismo revoco.
[2] En Covarrubias también son bastante abundantes tanto los balcones volados y protegidos por el vuelo de la cubierta, como las solanas rehundidas que no llegan a alcanzar toda la fachada.
[2] El terreno protegido es un polígono delimitado por los siguientes bordes: por el oeste, norte y este, comienza desde el punto en que la calle Tenerías llega a la carretera de Lerma y continúa por esta en dirección norte, para seguir por la calle Gómez Salazar hasta su bifurcación, a la izquierda, de la calle del Cerro.