Por muchos años la sede ofreció numerosos cursos de educación permanente en distintas áreas del conocimiento, jornadas académicas, seminarios y conferencias.
En marzo de 2010 se inauguró la primera carrera: Tecnólogo Cárnico, en cooperación con ANEP y con el apoyo del INIA Tacuarembó.
Ambas instituciones se propusieron crear un campus interinstitucional de aprendizaje, investigación e innovación, en el que pudieran realizar actividades conjuntas y a la vez optimizar sus recursos.
Además de las carreras mencionadas, completa la oferta educativa con Ingeniería Forestal, Tecnicatura Universitaria en Bienes Culturales, Licenciatura en Biología Humana y el Ciclo Inicial Optativo del Área Social.
Actualmente en la zona del Cenur Noreste cuenta con licenciaturas, tecnicaturas e ingenierías.