Casadiella

También se pueden elaborar con masa de hojaldre, haciéndose en el horno, muy habitual en las casadiellas industriales.

Como su ingrediente principal son los frutos secos, se conjetura que su origen puede ser astur, es decir prerromano.

Sin embargo, lo más probable es que su origen sea árabe o mediterráneo, ya que en todas las culturas mediterráneas aparecen recetas de dulces similares confeccionados a base de miel y frutos secos.

No obstante, al tratarse de un libro sobre gastronomía, no se presenta ningún estudio etimológico con el que se pueda afirmar tal origen.

Asimismo, no existe una relación semántica entre las palabras "cosadiella" y "casadiella" tal que se pueda considerar la segunda una deformación de la primera.