Según el libro Guinness, es la modelo más longeva del mundo, que continúa trabajando, ya que a los 94 años sigue desfilando en las principales pasarelas del mundo[1]​[2]​ Carmen es hija de un violinista italiano y una bailarina húngara emigrados a Nueva York.

A los 15 años apareció por vez primera en la portada de Vogue, pues dos años antes había sido descubierta en un autobús por una cazadora de talentos[8]​ Fue la cara del perfume Chanel Nº 5.

[9]​ Ha desfilado para Marimekko, Coco Chanel y las principales casas de moda.

Entrevistada al respecto, contestó tranquilamente: "Es la segunda vez que me quedó sin los ahorros de toda mi vida", haciendo referencia a sus pérdidas bursátiles a principios de la década de los noventa, y siguió adelante.

Éste tuvo una remodelación fastuosa, y ha ganado popularidad en el continente gracias a la participación de estos modelos en la campaña, así como las marcas de lujo encontradas ahí.