En 1756 comenzó a prestar servicio en la corte de Federico el Grande de Prusia, donde se desempeñó como clavecinista cuando Carl Philipp Emanuel Bach dejó la corte de Hamburgo en 1767.

En 1791 fundó la Sing-Akademie zu Berlin, que se convirtió rápidamente en un importante centro de la vida musical de Berlín.

En sus conciertos Fasch promovió la música de Johann Sebastian Bach y otros maestros del barroco, así como música contemporánea.

Su tumba se conserva en el cementerio protestante de Kreuzberg.

Le sucedió como director de la Sing-Akademie Carl Friedrich Zelter.