Las primeras referencias sobre este territorio y relacionadas con labores agrícolas son del año 1559, en que los herederos de Sebastián Vicente se vieron obligados a vender sus tierras a causa de las deudas contraídas por las epidemias.

Y en el año 1561 son ya 13 los propietarios de la tierra que han levantado sus casas fortificadas.

En el primer recuento en que se tiene en cuenta a los moradores del campo y que se lleva a cabo en el año 1683, entre los parajes que podemos identificar con esta diputación y su población se encuentran Pericones con 8 habitantes y Puerto del Judío con 1.

Era entonces una larga y estrecha franja de terreno que se extendía desde La Azohía hasta Fuente Álamo, dedicándose exclusivamente a pastos y a la recolección de productos silvestres entre sus tupidos lentiscares, especialmente la grana.

[2]​ Canteras pertenece al Distrito 1 o Distrito Cartagena Oeste, que también comprende las diputaciones de: [3]​ Esta diputación se encuentra en Cartagena Oeste y limita con el municipio de Fuente Álamo.