[3]​ Noelia Arroyo está casada y es madre de una hija.

Su abuelo paterno, Domingo Arroyo, regentó durante décadas una tienda de electrodomésticos en el casco antiguo que derivó en lo que hoy es Arroyo Sonido, la empresa que gestiona su padre, Juan Arroyo, especializada en el mundo audiovisual.

Su familia materna procede del barrio cartagenero de San Antón, y también han estado vinculados al comercio en el sector de la alimentación.

Con carácter previo había realizado prácticas en la Agencia EFE y la Cadena SER.

[6]​ En mayo de 2017, tras producirse el relevo al frente del mismo, el nuevo presidente, Fernando López Miras, la nombró consejera de Transparencia, Participación y Portavocía.