Nacido de padre arquitecto y de madre farmacéutica, Cédric Kahn creció en Drôme.

Poco apasionado por los estudios tradicionales, manifestó una fuerte pasión por el cine desde su adolescencia, y con varios jóvenes de su escuela secundaria en Crest conducía un programa de radio de crítica cinematográfica.

Se fue a la capital donde obtuvo el bachillerato y en pocos años logró abrirse camino en el mundo del cine.

Su intérprete principal, Anthony Bajon, ganó el Oso de plata al mejor actor.

En 2019, su película Happy Birthday[1]​ con Catherine Deneuve, Vincent Macaigne y Emmanuelle Bercot.