La botella de anís es un instrumento musical de la categoría de los idiófonos.
Es uno de los instrumentos más peculiares de la música tradicional de Castilla y León y Extremadura.
Se emplean las botellas que presentan relieve en su superficie, raspándolas con una cuchara o una llave metálica de las antiguas.
[1] Su origen se remonta a principios del siglo XIX y se emplea sobre todo en seguidillas y villancicos como acompañamiento, siendo muy común en las zambombas de Jerez de la Frontera, declaradas Bien de interés cultural[2]