Su primera colección de poesía fue publicada en 1989 por Almenna Bókafélagið (AB books).
En 1996 estableció la primera galería de arte en línea islandés para la tienda Apple.
Ha participado en varios proyectos internacionales relacionados con la escritura y el activismo incluyendo "Poetas Contra la Guerra, Diálogo entre las Naciones a través de la poesía, y Poetas para los Derechos Humanos.
También es parte de International Network of Parliamentarians for Tibet (INPaT).
Birgitta era voluntaria activa para WikiLeaks y tenía un rol importante en la creación del video de Asesinato colateral, incluyendo coproducción.