Belén Écija nació en el seno de una familia dedicada a las artes.

Comenzó a estudiar Comunicación audiovisual, al mismo tiempo que tomaba clases de interpretación en Estudio Corazza y en la escuela de Raquel Pérez.

[3]​ Pasó un año en el Iona College de Nueva York con el objetivo de mejorar su dominio del inglés, a la par que siguió formándose en voz, canto y guion.

[4]​ La actriz dio sus primeros pasos en el mundo del teatro, como actriz y dramaturga en #LaIra, pero fue su participación en la serie La valla (Netflix) con el personaje de Daniela, cuando su carrera despuntó.

Desde ese mismo año, da vida a la chef Ainhoa Arminza, en la serie diaria 4 estrellas[6]​, producida por The Good Mood y transmitida por La 1 de Televisión Española y RTVE Play.