Este último es obtenido del aceite de colza (canola).
Los cristales lipídicos del behenato de plata han sido analizados mediante rayos-X de energía sincrotrón siendo los patrones de difracción comparados con los obtenidos mediante rayos-X convencionales de CuKα.
Esto hace del beheneato de plata un buen patrón interno y externo para calibrar los ángulos de difracción pequeños.
El valor del espaciado basal entre los principales planos cristalográficos es de d001= 5,8380(3) nm, siendo el número entre paréntesis la desviación estándar.
Sin embargo al presentar el behenato de plata un ensanchamiento de los picos en su zona media-baja debido al pequeño tamaño de sus cristales (