Las bebidas estimulantes son un conjunto de bebidas que poseen efecto de estímulo en el organismo, ya sea por su propia naturaleza como el café,[1] o algún té proveniente de una planta que ejerza esta función en nuestro organismo o por una mezcla de sustancias que generen dicho estímulo en el cuerpo.Son bebidas que por su composición de sustancias naturales o artificiales, aumentan los niveles de actividad motriz y sensorial, refuerzan la vigilia, el estado de alerta y la atención o generan una alteración en las reacciones fisiológicas.Por ejemplo, el té, la guaraná, el mate, todos con alto contenido de cafeína.Pero también existen otras plantas que no incluyen cafeína, que al procesarlas como bebidas o infusiones son estimulantes del organismo.Ejemplo de esto son: Existen otras bebidas que aumentan la energía del cuerpo; algunas deben ser administradas con cuidado porque generan estados de nerviosismo.
