Ave verum corpus es un breve himno eucarístico que data del siglo XIV y se atribuye al papa Inocencio VI; diferentes compositores le han puesto música: los más conocidos son Mozart y Charles Gounod.
Se solía cantar en la misa, durante la consagración, más precisamente en el momento de la elevación de la hostia.
El título del himno significa Salve, verdadero cuerpo, y alude a la creencia católica en la transubstanciación.
Además de Mozart, muchos otros compositores han puesto música a este texto; entre ellos, Francisco de Peñalosa, Tomás Luis de Victoria,[6] William Byrd y Edward Elgar.
[cita requerida] Años después, en 2023, también fue interpretado por el grupo coral Libera,[7] que lo utilizó acompañado del Adagio de Tommaso Albinoni.