A veces se confunde con su hermano Jean-Pierre Dantan, también escultor y dibujante hoy más conocido.
Antoine Laurent Dantan entró en la École des Beaux-Arts de París en 1816 donde asistió a los cursos del escultor François Joseph Bosio .
Especialmente en lo que se refiere a la autoría de las estatuas de estilo académico que adornan algunos monumentos de las ciudades francesas, como las de Jacques Lemercier y Philippe Delorme para la Corte del Palacio del Louvre o la estatua del Arcángel Rafael, para la Iglesia de la Madeleine en París.
Conocemos las obras que se conservan en el Museo del Louvre: Bañista jugando con un perro (Mármol 1833) y la embriaguez de Sileno (composición de mármol).
El linaje artístico de Dantan continuó con Édouard Joseph Dantan(1848-1897), pintor académico menor conocido por obras como el taller del escultor, un intermedio en la Comédie-Française o un rincón del Salón.