Angu do Gomes

Se ubica en la rúa Sacadura Cabral frente al Largo de São Francisco da Prainha.

Los kioscos de Angu do Gomes se esparcían por toda la ciudad donde trabajadores y bohemios comían con frecuencia debido a su bajo precio.

[1]​[2]​ En 1955, el portugués Manuel Gomes comenzó a vender angu en varios carritos esparcidos por las calles de la ciudad.

[4]​ Según Basílio, el expresidente Juscelino Kubitschek, siempre que estaba en Río de Janeiro, le pedía angu.

[4]​ El restaurante contaba con 300 empleados, 40 carritos esparcidos por la ciudad y un promedio de mil raciones diarias.