Ana Maria Teodoro Jorge, conocida como Ana Jorge, (Lourinhã, 23 de septiembre de 1949), es una pediatra y política portuguesa, miembro del Partido Socialista portugués que fue Ministra de Sanidad de la República Portuguesa.
Entre 1977 y 1983 trabajó en el Centro de Salud de Caneças, y en 1984 se convirtió en enfermera pediátrica en el Hospital de Dona Estefânia, en el centro de Lisboa, donde permaneció siete años.
Además, fue presidenta del Comité Nacional de Hospitales Amigos del Niño de Unicef, desde 2012.
Este nombramiento causó cierta sorpresa porque, además de ser independiente, Jorge había apoyado al socialista Manuel Alegre en las elecciones presidenciales de 2006 frente a Mário Soares, candidato oficial del Partido Socialista.
En las siguientes elecciones nacionales, celebradas en septiembre de 2009, Jorge ocupó el primer puesto en la lista de candidatos del Partido Socialista por el distrito de Coímbra y se aseguró un escaño en la Asamblea de la República.