Alliaria petiolata

La aliaria, hierba del ajo o ajera (Alliaria petiolata) es una especie de planta fanerógamas perteneciente a la familia Brassicaceae.

Contiene dos filas de pequeñas y brillantes semillas negras que son liberadas al romperse la vaina.

La dispersión a largas distancias es más probable debida a la intervención humana o la fauna salvaje del lugar, ya que aunque pudieran ser transportadas por el agua no flotan bien y la dispersión anemófila (por el viento) es buena.

Fue introducida a Estados Unidos con fines culinarios, pero se ha convertido en una planta invasora, considerada una plaga.

[1]​ Aliaria debe su nombre al fuerte olor a ajo que desprende, en especial cuando se desgarra.

Ilustración
Vista de la planta
Detalle de la flor