Este sistema permite una mejor conservación y explotación de las dehesas, consiguiendo revertir los procesos de desertificación a gran escala y mitigar los efectos del calentamiento global.
[2] Allan Savory nació en Zimbabue y se educó en Sudáfrica.
Comenzó su carrera como biólogo investigando en Rodesia del Norte, en la actual Zambia.
[3] En 1992 fundó, junto a su esposa Jody Butterfield, el Africa Center for Holistic Management, una organización sin ánimo de lucro para la enseñanza del manejo holístico.
Ya en 2009 fundó, junto a varios colegas, el Instituto Savory en Boulder, Colorado.