Los más conocidos de todos ellos fueron Show Boat (1936) y The Firefly (1937) (en el cual cantaba la popular "Donkey Serenade").
Éste fue su papel más sobresaliente, en el cual, bajo la dirección de James Whale, pudo desplegar sus habilidades dramáticas y musicales.
En 1940 trabajó para Universal Pictures para rodar dos musicales con banda sonora de grandes compositores: The Boys from Syracuse, escrita por Richard Rodgers y Lorenz Hart, y One Night in the Tropics, con una música original de Jerome Kern que incluía el tema “Remind Me.” Tras esos títulos pasó a actuar en musicales de serie B, dos en Paramount y ocho para Universal, incluyendo un reencuentro con Kitty Carlisle en Larceny with Music (1943).
Jones continuó con su carrera artística hasta el momento de su retiro, actuando tanto en el teatro como en el cine y la televisión.
Durante muchos años estuvo casado con la actriz Irene Hervey, siendo su hijo el cantante pop Jack Jones.