Barítono de educación clásica, es sobre todo recordado por las ocho películas que rodó junto a la actriz y soprano Jeanette MacDonald.

Su madre era solista en la iglesia, y su abuela, Caroline Ackerman Kendrick, una distinguida cantante de oratorios.

Eddy se mudó con su madre a Filadelfia, donde vivía el hermano de ella, Clark Kendrick.

En su adolescencia Eddy estudió canto e imitaba las grabaciones de barítonos como Titta Ruffo, Antonio Scotti, Pasquale Amato, Giuseppe Campanari, y Reinald Werrenrath.

Dio recitales a grupos femeninos y actuó en sociedades teatrales, usualmente sin cobrar nada.

Su primera actuación profesional llegó en 1922 cuando intervino en una sociedad teatral, The Marriage Tax, aunque su nombre no aparecía en el programa.

En 1924 ganó una competición en la que como premio se daba la oportunidad de actuar con la Philadelphia Opera Society.

(William von Wymetal era el productor del grupo en esa época, en asociación con Fritz Reiner, que más tarde dirigió la Orquesta de Filadelfia.)

En 1927, Eddy pidió algún dinero y viajó con su maestro a Dresde para continuar en Europa sus estudios, lo cual se consideraba entonces esencial para los cantantes americanos.

Le ofrecieron trabajar en una pequeña compañía operística alemana, pero en vez de ello decidió volver a Estados Unidos, concentrándose en su carrera concertística, haciendo solo ocasionales actuaciones en la ópera en los siguientes siete años.

En sus últimos años, Eddy frecuentemente cambió sus maestros, a fin de probar nuevas técnicas vocales.

Eddy siguió con ocasionales papeles operísticos hasta que su carrera en el cine le dificultó su dedicación plena a los mismos.

Sweet Mystery of Life,” se convirtió en un hit y dio a Eddy su primer Disco de Oro.

Tras este título, Eddy actuó en otros siete junto a Jeanette MacDonald bajo la producción de MGM.

Eddy cantaba “Song of the Mounties” y “Indian Love Call”, de Rudolf Friml.

Sus principales canciones fueron “Lover, Come Back to Me,” “Softly as in a Morning Sunrise,” “Wanting You” y “Stout Hearted Men”.

Nelson Eddy también protagonizó filmes con otras primeras actrices: Rosalie (1937), con Eleanor Powell, tenía música de Cole Porter.

Balalaika (1939), con Ilona Massey, se basaba en la opereta inglesa de 1936 compuesta por George Posford y Bernard Grün.

Este musical en Technicolor también estaba protagonizado por Claude Rains en el papel del Fantasma y Susanna Foster como Christine.

Northwest Outpost (1947), con Ilona Massey, historia de Fort Ross (California), un asentamiento ruso en el viejo oeste californiano.

Entre las diversas propuestas estaban East Wind; Crescent Carnival y The Rosary, best-seller de 1910.

También escribió unos bocetos pensados para actuar él mismo con MacDonald, Timothy Waits for Love y All Stars Don't Spangle.

También grabó duetos con su otra compañera de la pantalla Risë Stevens (The Chocolate Soldier), así como discos con Nadine Conner, Virginia Haskins, Doretta Morrow, Gale Sherwood, Eleanor Steber, y Jo Stafford.

En 1952 grabó un programa piloto para un sitcom, Nelson Eddy's Backyard, con Jan Clayton, pero no llegó a emitirse.

Su compañero en el canto, Gale Sherwood, y su acompañante musical, Ted Paxson, estaban a su lado.