Alimentos médicos

Los alimentos médicos son alimentos especialmente formulados y destinados al tratamiento dietético de una enfermedad que tiene necesidades nutricionales distintivas que no pueden satisfacerse solo con la dieta normal.En Europa, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria estableció definiciones para "alimentos para fines médicos especiales" (FSMP) en 2015.[1]​ El término alimento médico, tal como se define en la sección 5 (b) de la Ley de medicamentos huérfanos (21 USC 360ee (b) (3)) es "un alimento que está formulado para ser consumido o es administrado enteramente bajo la supervisión de un médico y que está destinado al tratamiento dietético específico de una enfermedad o afección para la cual los requisitos nutricionales distintivos, basados en principios científicos reconocidos, se establecen mediante evaluación médica".En 2016, la FDA publicó una actualización: Guidance for Industry: Frequently Asked Questions About Medical Foods; Second Edition.Se incluyen definiciones y requisitos de etiquetado.