Fue nombrado médico residente en 1848, en su tercer curso, y trabajó en el laboratorio de Pierre Flourens.
[1] Su tesis doctoral, presentada en 1853, versaba sobre el origen de los nervios craneales del III al X.
[3] Además, Vulpian y Jean-Martin Charcot fueron nombrados altos cargos del hospital de la Salpêtrière en 1862.
[7] En cuanto a sus investigaciones, Vulpian dedujo en 1856 la existencia de una sustancia en la médula suprarrenal que se vertía a la sangre, o sea, la noradrenalina y la adrenalina.
También con Charcot, fundó la revista Archives de Physiologie Normale et Pathologique.