Acetato
El anión acetato [C2H3O2]− es un carboxilato y es la base conjugada del ácido acético.
El acetato de celulosa se encuentra en varios productos del hogar.
En bioquímica los precursores de los derivados del acetato son la acetil-CoA, que es la forma activa del acetato, y moléculas relacionadas como la malonil-CoA y la propionil-CoA.
Cristales blancos, sensibles a la luz; solubles en agua y en alcohol.
Placas o escamas incoloras, que se descomponen por acción de la luz y por ebullición con agua; son solubles en los ácidos nítricos diluidos y ligeramente soluble en agua.
Es un compuesto cristalino con un ligero sabor dulce y muy peligroso por su alta toxicidad.
El acetato de polivinilo o PVA, más conocido como "cola o adhesivo vinilico", es un polímero obtenido mediante la polimerización del acetato de vinilo, descubierto por el químico Fritz Klatte en 1912.
El acetato de vinilo, también conocido como VAM, es un líquido transparente e incoloro.
Tiene un aroma de frutas dulce y agradable, pero su olor puede ser fuerte e irritante para ciertas personas.
